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Mixeurs (page 26)

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FAQ sur les blenders et mixeurs

Les critères à prendre en considération lors de l'achat d'un blender incluent la puissance du moteur, la capacité du bol, le nombre et le type de lames, la facilité de nettoyage, la présence d'options de mixage, la solidité de la base et la garantie offerte. Il est également important de considérer le budget et l'utilisation prévue du blender pour choisir le modèle le plus adapté.

Un blender est un appareil électroménager doté d'un récipient en verre ou en plastique qui sert à mélanger et à réduire en purée des aliments durs ou mous. Il peut être utilisé pour préparer des smoothies, des soupes, des sauces, des pâtes à crêpes ou des cocktails. Un mixeur est un appareil de cuisine qui utilise des lames rotatives pour mélanger, moudre ou écraser des ingrédients liquides ou mous. Il est souvent utilisé pour la préparation de jus de fruits frais, de cocktails ou de purées. En résumé, le blender est adapté aux aliments durs et mous tandis que le mixeur est spécialisé dans les aliments liquides et mous.

Pour entretenir un blender et le préserver dans le temps, il est recommandé de le nettoyer après chaque utilisation en le rinçant à l'eau tiède et en le séchant soigneusement. Il est également important de ne pas dépasser la capacité maximale de la jarre pour éviter de surcharger le moteur et de s'assurer que les lames sont bien fixées avant de commencer à mixer. Enfin, il est conseillé de ne pas utiliser un blender pour des aliments chauds ou des liquides très épais afin de ne pas endommager le moteur.

Il existe différents accessoires pour blender tels que des lames supplémentaires pour mixer, des fouets pour fouetter la crème ou les œufs, des gobelets doseurs pour mesurer les ingrédients, des brosses de nettoyage pour les lames et des couvercles pour conserver les préparations. Il est également possible de trouver des accessoires pour réaliser des préparations spécifiques comme des embouts pour faire de la pâte à pizza ou des tamis pour filtrer les jus.

Il est important de lire attentivement les instructions du modèle spécifique que vous utilisez. Vous devez toujours ajouter les ingrédients avant de mettre en marche l'appareil et s'assurer que le couvercle est correctement fermé. Il est également recommandé de ne pas remplir le bol au maximum et de commencer par une vitesse basse avant de passer à une vitesse plus élevée. Il est important de débrancher l'appareil avant de changer les lames ou de nettoyer le bol.

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